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薩蘭斯克是莫爾多維亞共和國首府，人口約31萬，略少於花蓮縣，是個沒有國道經過，機場1年只有2、3萬名旅客進出的中型城市。
在地足球隊「莫爾多維亞」前身雖於1961年就成立，但成績並不突出，蘇聯解體以來大多在俄甲與俄乙間徘徊，6年前雖首度擠進俄超，但去年一度跌落到俄乙，今年新球季又拚回俄甲。
所以，當2014年薩蘭斯克打敗薩拉托夫、雅羅斯拉夫等大城，成為世界盃主辦城市中的大黑馬時，不只讓專家媒體詫異，當地人也大感意外。
莫爾多維亞體育場主體視覺設計在12座場館中顯得耀眼，橘色與紅色相間的外牆，設計靈感發想於莫爾多維亞人神話與傳說的主要象徵─太陽，世界盃期間約可容納4.4萬名觀眾，賽事結束後預計拆除部分座位，容客量減至2.8萬人，作為莫爾多維亞足球隊主場使用。
來到薩蘭斯克，了解莫爾多維亞文化是旅人行程首選，莫爾多維亞人為俄國主要少數民族，人口約80萬，其中有3成住在該共和國內，受俄羅斯主流文化同化，能流利使用母語的人剩不到6萬。市區內有座民族文化博物館，展出民族服飾、傳統儀式介紹、農具等，也能欣賞古代與當代莫爾多維亞人畫作及傳統木雕技藝。
除文化之旅，美食饗宴也不容錯過。傳說從前莫爾多維亞男性想娶妻，得去獵一頭熊證明自己的男子氣概，並取下熊掌，烤成佳餚獻給心儀的女性；現在熊掌改以肉排代替，並插上幾根麵包酥條或黑橄欖切片裝飾成爪子，是外型討喜的家常菜，也成為最具特色的在地料理。（作者楊老司機，曾攻讀俄文5年，駕照資歷10年，有歐日上路經驗，目前為媒體從業人員。）
莫爾多維亞的特色主食「熊掌」是以肉排做成。（取自網路）
