〔記者龔乃玠／綜合報導〕東京奧運以「環保」為口號，選手村厚紙板床架、廢棄金屬獎牌都是代表作，近日卻被踢爆大量浪費未過期食物，東奧組織委員會昨坦承並道歉，因錯估訂購量，導致多份餐點作廢。
組委會指出，23日舉行開幕典禮訂購約1萬份便當給工作人員，最終剩餘4000份，當初訂單超出需求，未能全部消化，一方面也是怕便當不夠，導致浪費食物變多，但便當不是捨棄，而是作為飼料和生質能。
其他比賽場館也有浪費便當情形，組委會並未透露數量，僅說大約是全部的2-3成。日媒以5萬名志工推算，每天可能有1萬份餐點被浪費。