別以為大聯盟球員，餐餐都是大魚大肉，或是只去非得穿西裝才能出入的高級餐館，對王建民來說，一碗5美元的滷肉飯，比球場的義大利麵可口太多了。
每天建仔做完重量，就得面對一樣的早餐，像是煎蛋、培根，吐司等，對他來說，只具有把肚子裝點東西，儲存體力的功能。
午餐內容更不討喜，「每天就是肉球（meat ball）義大利麵啊，口味都一樣。」建仔說，因此這也屬於「填肚子」的功能而已。
一天唯一豐盛的一餐，就剩晚餐了，離開球場回家後，帶著老婆出門去吃吃韓國烤肉，或是跟日本友人夫婦約在平價的日本料理，甚至是到台式料理的「Got Tea」吃個簡單的滷肉飯配珍珠奶茶，都是他的樂趣，重點是，可以享受片刻的清閒。
台灣之光的晚餐，跟大家其實沒有兩樣。
（特派記者鄭又嘉）