揚昇LPGA台灣錦標賽將有90位來自各國的頂尖女將來台拚搶冠軍,揚昇球場4個不同類型的餐廳已做好準備,各餐廳主廚們除了備有傳統的中、西式料理招牌菜色,台灣精緻的小吃也將是招待選手的特色餐飲主角。
「揚昇軒」行政主廚黃光烽表示,為讓各國女將可以品嘗多種純手工的小吃,特別將份量縮小,以個盅料理的方式供餐,讓她們不必擔心挑選多樣美食份量太多的顧慮。
這些精緻小吃包括客家碗粿、XO醬蘿蔔糕、圓籠燒賣、招牌肉粽…等,除了比賽期間三餐在選手專用的餐廳裡供應,連房間內點餐也充分提供,全天候為各國選手服務。另外,針對日、韓選手,各餐廳也備有多種日、韓特色料理。
(圖文:記者趙新天)