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奧運》金牌飲食揭密 菲爾普斯日食逾萬卡路里

2012/08/04 13:51
菲爾普斯的游泳訓練需要消耗大量的體力,但他食量驚人,1天要吃下高達1萬2000卡路里。(法新社)菲爾普斯的游泳訓練需要消耗大量的體力,但他食量驚人,1天要吃下高達1萬2000卡路里。(法新社)

〔即時新聞/綜合報導〕運動員為求取奧運場上的精采表現,不但需要密集的訓練,連飲食都得密切監控。日前,外電揭露,美國泳壇明星菲爾普斯(Michael Phelps)食量驚人,1天要吃下高達1萬2000卡路里的食物量,是正常人的5倍。

 CNN報導,營養師荷莉指出,菲爾普斯1天的飲食量,相當於常人1天5倍的量;而菲爾普斯的飲食中有大量的義大利麵,這是由於菲爾普斯的訓練每小時就燃燒掉1500卡路里,需要補充大量澱粉,「碳水化合物是基本的燃料,是訓練的活力來源,它們會快速的分解,讓身體吸收,快速產生能量」。

 但也不是每位運動員都需要如此驚人的卡路里,曾拿下奧運銅牌的英國田徑選手塔莎(Tasha Danvers)每天3餐都嚴格把關,她透露,每天起床「第一件事會先喝一些水來提振一下,接著喝下綜合蔬果汁。」至於午餐,她表示,至少要吃400公克的蔬菜、水過和一盤瘦肉,而晚餐吃的盡可能跟午餐一樣,但份量要加大,而且要在晚上8時前吃完,「如果我又餓了,我會吃一點蛋白質飲品」。

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