東奧開幕式(資料照,特派記者林正堃攝)
〔記者龔乃玠/綜合報導〕東京奧運以「環保」為口號,選手村厚紙板床架、廢棄金屬獎牌都是代表作,近日卻被踢爆大量浪費未過期食物,東奧組織委員會昨坦承並道歉,因錯估訂購量,導致多份餐點作廢。
組委會指出,23日舉行開幕典禮訂購約1萬份便當給工作人員,最終剩餘4000份,當初訂單超出需求,未能全部消化,一方面也是怕便當不夠,導致浪費食物變多,但便當不是捨棄,而是作為飼料和生質能。
其他比賽場館也有浪費便當情形,組委會並未透露數量,僅說大約是全部的2-3成。日媒以5萬名志工推算,每天可能有1萬份餐點被浪費。