〔記者粘藐云／台北報導〕NBA 2屆灌籃王理查森（Jason Richardson）本週旋風訪台，即便退休至今約3年，37歲的他仍維持精實的運動員身材，今日他與球迷一同製作料理，大方分享個人的飲食技巧。
理查森過去曾效力勇士、山貓（現為黃蜂）、太陽、魔術及七六人，198公分的他憑著優異的身體素質，曾在2002、03年球季蟬聯灌籃大賽冠軍，表現令不少球迷津津樂道。
理查森透露，多數NBA球員為減少比賽時的身體負擔，賽前會以輕食為主，大多以沙拉搭配雞肉，今天他也露一手，親自製作雞肉沙拉，並大方與現場球迷分享飲食習慣、訓練方式，展現親切一面。
理查森過去曾因嚴重膝傷中斷過兩個球季，為維持身體健康，目前肉類的攝取多半以魚肉為主，他說：「後來豬、牛、雞等肉類吃很少，大多以魚為主，但我不太挑食，只是不喜歡吃青豆。」他也爆料，能夠維持身材，是因為妻子的約束，「我之前答應她，不能變胖！」
首度造訪台灣，理查森表示，很想試試看臭豆腐，之前有朋友說很好吃，但也有人說味道很可怕，目前還沒機會去吃。