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蔡添福認真教跑友們健身妙招。（記者林岳甫攝）記者林岳甫／專題報導
蔡添福人生首次當瘦子。（幸福診所提供）來自屏東的蔡添福現在擁有C級健身教練執照，但事實上他從小到大都沒當過瘦子，不僅體重達88公斤，又吃治療高血壓藥物逾4年，當看見鄰居變瘦，他才找到翻轉人生的辦法。
蔡添福並非長年不運動者，向來都以跑步為主，自稱是名「快樂的胖子」，卻因體重居高不下，出現俗稱「三高症狀」的高血壓、高血脂及高血糖等問題。腦溢血是血壓升高的突發性疾病，死亡率高，父親因此症狀在開車途中驟然離世。蔡添福心想，「我才40歲，怎麼就有三高症狀，未來該如何陪家人、小孩成長？」
在2016年某日早晨，蔡添福出門看到對面鄰居瘦身成功，一問才知有健康減重的方法，到幸福診所花2個月減去20公斤，迎來人生首次當瘦子的時光。蔡添福說：「其實我看過太多胖子，起初都很沒有自信，隨著外型改變，大家越來越開朗，甚至讓人生觀變得正向。」
值得一提的是，蔡添福在減重過程中，便自行考取C級健身教練執照，改當老師教減重方法，更是眾人眼中的「秒殺課程」。
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