晴時多雲

高建三專訪》跑遍全台 三哥帶你吃美食

2025/01/28 05:30

高建三大力推薦的台東「龍過脈貨櫃牛肉麵」,位在通往初鹿牧場的路上,在大樹下和貨櫃屋旁用餐相當特別。(高建三提供)高建三大力推薦的台東「龍過脈貨櫃牛肉麵」,位在通往初鹿牧場的路上,在大樹下和貨櫃屋旁用餐相當特別。(高建三提供)

因球探工作所需,高建三跑遍全台各地,也因此有一些美食口袋名單可供讀者參考,在過年期間走春時不妨嚐嚐「三哥」推薦的好料。

對台灣職棒球探來說,高中以上的業餘賽事是主要獵才場合,因此他們較少出現在職棒常舉行賽事的球場,北部較常去社子島、三重、中部像是台體大、東海大學,南部則像高雄立德、岡山,宜蘭則到羅東棒球場,東部的話就是台東第1、第2和賓賜棒球場。

特色在地小吃 口袋名單

高建三會利用工作空檔去品嚐各地美味,像去宜蘭羅東夜市就必吃「赤炸風雲」的超大雞排,或是宜蘭市健康路上的「陳記臭豆腐」,到妻子娘家台中去看比賽時,則必定會去在地人都推薦的「阿彰飯担」,一嚐最具特色的紅糟肉便當。

由於老家在台東,高建三也有私藏好料要推,他在第2棒球場看比賽之前常去「侯嗨喲早午餐坊」吃早餐,最推公仔麵和雞絲麵混合的「鍋燒公雞麵」,他也常看到裁判中午會去外帶。而前往初鹿牧場路上的「龍過脈貨櫃牛肉麵」,更是高建三大推的特色美食,不但在大樹下和貨櫃屋旁用餐很特別,他點的椒蔴牛肉麵更是口味濃郁,想到就口水直流。

(記者倪婉君)

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